- 烹烧（pēng shāo）：指用火或热力将食物煮熟或烤熟。
- 烤制（kǎo zhì）：指将食物放在火上或烤箱中，利用热力使其熟透。
- 焙烤（bèi kǎo）：指在较低温度下，用热风或热源使食物表面烤熟。
- 熏制（xūn zhì）：指利用烟熏的方式使食物熟透或增加风味。
- 炖煮（dùn zhǔ）：指将食物放入液体中，用慢火慢慢煮熟。
- 炒制（chǎo zhì）：指用热油快速翻炒食物，使其熟透。
- 煎炸（jiān zhá）：指将食物放在热油中，利用油的热力使其两面熟透。
- 水煮（shuǐ zhǔ）：指将食物放入水中，用火煮熟。
- 火烤（huǒ kǎo）：指将食物放在火上直接烤熟。
- 熬制（áo zhì）：指用慢火长时间加热食物，使其熟透或浓缩。
剥皮大烤的释义：剥皮大烤是一种烹饪方法，通常指将食物（如肉类）剥去外皮后，用火或热力进行烤制，使食物熟透并带有独特的风味。
剥皮大烤的古典出处：无
剥皮大烤的造句3个：
- 妈妈用剥皮大烤的方法制作了美味的烤鸡，外皮酥脆，肉质鲜嫩。
- 这家餐厅的特色菜是剥皮大烤的鱼，鱼肉鲜嫩多汁，深受顾客喜爱。
- 在农村，人们常用剥皮大烤的方式来烹饪野味，使食材更加美味可口。
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来源：词义通 | 更新时间：2026-11-05 13:57:50 | 如有错漏欢迎反馈纠错
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